神戸元町の正統派フレンチとヴァンナチュールの共演。

東京や関西のおいしい飲食店や素晴らしい料理人が『DENQUINA TO GO』で１日だけのレストランを開く「テーブル・デンキーナ」。この9月に開催した第一回「ビストロ・コンカ」チームの会は、グループ参加の人も一人参加の人もみんなが一緒になって場を楽しむ熱い一夜となりました。「テーブル・デンキーナ」は、これまでにDEN PLUS EGGが店舗デザインを手掛けたお店や、D+E MARKETのイベントなどでご縁のできた方々に、いつもとは違う雰囲気の中でお料理を振舞っていただきます。普段なかなか行けないお店や、気になる料理人のプレートなど『DENQUINA TO GO』で新しい出会いを楽しんでください。

第2回は神戸トア・イーストの路地に静かに明かりを灯す『ラ・ターブル・ド・ヤマサキ』。本格的なフレンチを気軽に楽しめるカジュアルなレストランです。オーナー・シェフの山崎洋介さんは、ホテルのフレンチからスタートし、フランスで３年間いろいろなスタイルのお店で料理をつくってきた多彩な経験を持つ料理人。『DEN PLUS EGG』が店舗デザインを手がけました。

この日の料理は、パテアンクルートやオマール海老のビスクほか、伝統的なフランス料理をヤマサキ・スタイルで仕上げたプレートをコースでお出しします。正統派フランス料理のコースをヴァンナチュールと一緒に楽しみ、お店では味わえない新しい発見をしていただければと思います。

テーブル・デンキーナ vol.2
日時：2019年11月17（日）　18:00〜 30名
料金：１名5,000円（税別）
＊料金には、コース料理とデザートが含まれます。ドリンクは別料金になります。
会場：DENQUINA TO GO 2F　西宮市松風町4-6
料理：山崎洋介 LA TABLE DE YAMASAKIシェフ
ワイン＆ドリンク：DENQUINA TO GO
ワイン・セレクト：若槻隆裕（ダブリュー）
BGM：resonance music 吉本 宏

 ご予約：メールにて受付 info@denquina.com
件名を「2019/11/17 テーブル・デンキーナ2」とし、①お名前（フルネーム） ②ご予約人数　③連絡の取れる電話番号　を書いてお送りください。
＊食材の準備のため直前のキャンセルはご遠慮ください。

 お問い合わせ：DENQUINA TO GO T.0798-31-7810

フランス料理の正統派、パテ・アンクルート。

何気ない一品もていねいに下ごしらえされている。

カウンターひとり飲みを気楽にできるお店。

店内１階のアンティークのテーブル席。１階、２階にさまざまなアンティークテーブル席があります。

トアロードから１本入るワクワクする路地。数件隣は花とアンティーク店『Alley』。